het verhaal van wijn en passie :
Spaccapietra
wie we zijn en wat we doen
Onze naam
Hoe een eenvoudig plantje de link werd tussen Amsterdam en Avolasca en de naamgever van onze wijnen
Onze wijnen
Hoe we van hele oude planten 'jonge' wijn maken. Onze filosofie, onze visie op wijngaardbeheer en wijnmaken.
Onze geschiedenis
Hoe wordt een Amsterdamse jongen gepassioneerd wijnmaker in Italië
Organische wijngaarden en wijnmakerij in de Colli Tortonesi, Oost-Piemonte van een in Amsterdam gewortelde Hollander, met een passie voor Italië, wijn en eten.
Ricardo Bregstein
Wie zijn we
Van Amsterdam naar Avolasca
Na een opleiding tot kok en banketbakker, een kookstage in Verona en een snoeicursus in Friuli begon Ricardo op een klein perceel in Avolasca met zijn wijnbedrijf.
